Вы можете использовать CSS-свойство transition для плавной анимации цвета текста color для элемента при наведении указателя мыши.
Давайте посмотрим на пример, чтобы понять, как это работает:
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>CSS Smooth Text Color Transition</title>
<style>
a {
margin: 20px;
-webkit-transition: color 1s; /* For Safari 3.0 to 6.0 */
transition: color 1s; /* For modern browsers */
}
a:hover {
color: #ff0000;
}
</style>
</head>
<body>
<h1><a href="#">Hover on me</a></h1>
</body>
</html>
